🍯 Miel d’Acacia – Le Rucher de Jordan (Bouxières-aux-Dames)
Douceur, finesse et pureté naturelle.
Récolté avec soin dans les forêts et plaines fleuries autour de Bouxières-aux-Dames, notre miel d’acacia est un véritable trésor de légèreté. D’une couleur dorée très claire, presque transparente, il séduit par sa saveur douce, florale et délicatement vanillée, sans aucune amertume.
Ce miel est apprécié pour sa texture fluide et stable, qui reste liquide longtemps après la récolte — parfait pour sucrer naturellement vos boissons, yaourts ou pâtisseries, sans masquer leur goût.
🌼 Caractéristiques :
Origine : Bouxières-aux-Dames (Meurthe-et-Moselle, France)
Floraison principale : Robinier faux-acacia
Texture : Liquide, onctueuse
Couleur : Très claire à jaune pâle
Goût : Doux, floral, vanillé, sans acidité
🐝 Récolté et mis en pot par Le Rucher de Jordan
Chaque pot est le fruit d’un travail artisanal et respectueux des abeilles. Aucune transformation, aucun mélange : un miel pur, brut et local, simplement extrait et filtré à froid pour préserver toutes ses qualités naturelles.
💡 Astuce dégustation :
Idéal pour sucrer le café ou le thé, accompagner un fromage de chèvre frais ou napper des crêpes. C’est aussi le miel préféré des enfants pour son goût délicat.